Wesele w plenerze

 

Propozycje MENU na wesele lub bankiet

  • Uroczystość weselna z poprawinami - 175 zł za osobę. Open or Close

    175 zł / za osobę

    Uroczystość weselna z poprawinami  

       
    •  Chlebek powitalny  dla młodych
    •  Szampan powitalny

    Obiad: 

    •  Rosół z makaronem
    •  Mięso gotowane podawane z ryżem + sosem słodko-kwaśnym
    •  Patera mięs:
      • devolay (zawijaniec z  masłem oraz serem i pieczarkami) 
      • kotleciki mielone z pieczarkami
      • Kotlet schabowy  lub mediolany drobiowe  w panierce  
      • karkówka w sosie własnym
    •  Surówki 2 z 5 do wyboru:
      • a`lla grecka
      • wiosenna
      • wielowarzywna
      • marchewka z jabłkiem
      • groszek  z marchewką na ciepło lub warzywa z wody

    Dodatki: 2 z 3 do wyboru

    •  ziemniaki  z wody + sos,
    •  zmieniaczki zapiekane,
    •  frytki

    Napoje:

    •  woda gazowana oraz niegazowana podawana  w dzbanku z cytrynką i miętą  -  bez ograniczeń
    •  soki niegazowane  0,5 l na osobę  

    Deser:

    •  Kawa , herbata bez ograniczeń
    •  Ciasto - domowe wypieki

    Zakąski zimne:

    •  półmisek wędlin + dipy
    •  ryba po grecku lub  tymbaliki drobiowe
    •  pstrąg w galarecie
    •  śledzik  pod pierzynką
    •  pieczywko + masło
    •  sałatki 2 do wyboru
      •  tradycyjna  (warzywna )
      •  gyross  z sosem czosnkowym
      • grecka
      • z kurczakiem a`lla KFC oraz sosem ziołowym
      • brokułowa z fettą  i słonecznikiem
    •  pieczywko + masło

    Kolacja na ciepło:

    •  flaczki wołowe  lub zupa krem z ogórka kiszonego
    •  patera mięs  ; omleciki , szaszłyki , skrzydełka a`lla KFC ,
    •  barszcz z pasztecikami

    Poprawiny:

    •  rosół  z makaronem
    •  mięso z uroczystości weselnej
    •  ziemniaki opiekane
    •  frytki
    •  i reszta dań weselnych
     
     
     
     
     
  • Uroczystość weselna z poprawinami - 190 zł za osobę Open or Close

    190 zł za osobę   Uroczystość weselna wraz z poprawinami

    Chlebek powitalny dla młodych
    Szampan powitalny

    Obiad:
    rosół  z makaronem
    ryż z białym mięsem lub roladkami drobiowymi  + sos słodko kwaśny

    Surówki 4 z 8:
    buraczki
    a`lla grecka
    wiosenna
    marchewka z jabłkiem z selerem na słodko
    porowa
    groszek z marchewką na ciepło lub warzywa z wody

    Patera mięs:
    de volaille (zawijaniec z serem i  grzybami lub masłem )
    kotlet schabowy   lub  kotlet drobiowy
    szwajcar (zawijaniec z serem i szynką )
    zrazy wieprzowe  w sosie kurkowym
    karkówka w sosie śmietanowo- pieczarkowym

    Dodatki: 2 z 3
    ziemniaki z wody + sos,
    ziemniaki zapiekane 
    frytki,

    Soki niegazowane 0,5 l na osobę
    Woda gazowana oraz niegazowana podawana w dzbanku z  miętą i cytrynką

    Deser:
    Kawa, herbata bez ograniczeń
    ciasto - domowe wypieki - smaki do ustalenia

    Zakąski zimne:
    wędlinka faszerowana + dipy
    pstrąg w galarecie 
    ryba wędzona – pstrąg
    koreczki śledziowe
    galantyna drobiowa  lub żołądki w galarecie

    Sałatki ( 3 z 7 )
    Gyros
    na słodko z ryżem - Amerykańska
    tortolinni
    tradycyjna
    brokułowa z serem fetta oraz słonecznikiem
    grecka
    szefa z orzechami oraz kiełkami
    pieczywko + masło

    Kolacja na ciepło:
    barszcz + paszteciki
    patera mięs omleciki, roladki drobiowe, szaszłyki, kasztany z serkiem 
    Zupka do wyboru 1 do wyboru: żurek, flaczki, strogonow, bogracz, gulaszowa, meksykańska, zupa krem, karkówka w kapuście kiszonej lub leczo

    Poprawiny:
    Rosół
    mięso z uroczystości weselnej
    ziemniaki opiekane
    frytki
    i reszta dań weselnych

      

  • Uroczystość weselna z poprawinami - 220 zł za osobę Open or Close

    220 zł / za osobę  Uroczystość weselna wraz z poprawinami

    Chlebek  powitalny dla młodych
    Szampan powitalny,

    Obiad:
    rosół z makaronem / zupa krem  z białych warzyw
    ryż z białym mięsem lub roladkami nadziewanymi  + sos słodko-kwaśny

    Surówki: 5 z 8
    a`lla grecka
    wiosenna
    porowa
    z czerwonej kapusty  na ciepło lub tradycyjnie
    marchewka z jabłkiem
    buraczki
    groszek  z marchewką na  ciepło
    warzywa gotowane

    Patera mięs:
    de volaille - zawijaniec z serem i pieczarkami lub masłem
    kotlet schabowy  lub schab z kostką
    szwajcar - zawijaniec z serem i szynką
    zrazy wieprzowe w sosie kurkowym lub własnym
    udko kacze lub udko nadziewane – drobiowe
    karkówka w sosie śmietanowo-grzybowym lub pierś z pieca w sosie śmietanowo-pieczarkowym
    pierś po chłopsku 

    Dodatki: 3 z 5 do wyboru
    ziemniaki z wody z koperkiem
    ziemniaki zapiekane
    kopytka
    frytki
    kasza gryczana + sos   pieczeniowy

    soki niegazowane  0,5 l na osobę
    woda gazowana oraz niegazowana podawana w dzbankach z cytryną i miętą

    Deser:
    lody z galaretką, owocami oraz bitą śmietaną, maskarpone z malinami
    tiramisu 
    deser podawany w pucharkach - jeden do wyboru

    Ciasto  domowe wypieki  - smaki do wyboru
    Kawa, herbata bez ograniczeń

    Zakąski zimne
    półmisek wędlin, kiełbas lub mięso pieczone schab , karkówka + sos żurawinowy
    ryba w galarecie, żołądki w galarecie
    ryba wędzona  - pstrąg 80% , węgorz 20% 
    śledź z cebulką oraz koreczki śledziowe
    mozarella z pomidorami
    roladki  z łososia nadziewane serkiem fetta oraz szpinakiem

    Sałatki 4 z 8
    na słodko -Amerykańska
    gyros z sosem czosnkowym
    grecka
    a`lla Grecka
    tradycyjna / warzywna
    tortellini
    z brokułami z fettą i słoneczkiem
    szefa z kiełkami i z orzechami

    pieczywko + masło

    Kolacja na ciepło:
    Barszcz + paszteciki
    polędwica wieprzowa lub karkówka  w sosie grzybowym
    patera mięs: omleciki, szaszłyki drobiowe, kasztanki w płatkach kukurydzianych , skrzydełka a`lla kfc lub nugetsy , chruściki drobiowe  lub pomidory faszerowane z mozarellą  podawane na ciepło

    Zupa: (dwie do wyboru )
    flaczki, strogonow, bogracz, meksykańska, krem z brokuł, żurek

    Poprawiny:
    Rosół   z makaronem  , barszcz lub żurek do wyboru
    karkówka w kapuście kiszonej / golonka
    mięso z uroczystości weselnej
    ziemniaki opiekane
    frytki
    i reszta dań weselnych 

     

     

  • Dodatkowe opcje Open or Close

    Dodatkowe opcje

     

     

    Stół Koktajlowy: Owoce: winogrona, banany, mandarynki i inne …  +  ciasteczka  domowej roboty - dodatkowo 6 zł od osoby 

    Płonący udziec koszt od 300 do 500 zł (koszt zależny od wagi) podawany z sosami

    Schab w koronie koszt od 130 zł do 260 zł (koszt zależny od wagi) podawany z sosami

    Tort Weselny zdobiony świeżymi kwiatami od 150 do 350 zł (w zależności od wagi)

    Stół Wiejski - wypożyczenie stołu bez dekoracji oraz wyrobów - 100 zł

    Stół wiejski z dekoracją oraz swojskimi wyrobami:

    Stół mały (do 30 osób) - 400 zł

    Stół średni (do 60 osób) - 700 zł

    Stół duży (do 120 osób) - 1000zł

    Stół dla ponad 150 osób - 1300zł